予約が取れない名店として知られる**「もつ鍋 蟻月（ありづき）」**。
博多もつ鍋のブームを牽引し続けているこのお店の魅力を、
ブログ向けに凝縮してご紹介します。

1. 唯一無二の「白のもつ鍋」
蟻月の代名詞といえば、なんといっても**「白のもつ鍋（みそ味）」**です。数種類の味噌をブレンドした濃厚でクリーミーなスープは、一度味わうと中毒になる美味しさ。ニンニクがガツンと効いたパンチのある味わいながら、後味には上品な甘みが残ります。

2. ぷりぷり食感の厳選された「もつ」
使用されているのは、脂の乗った国産牛の小腸。口に入れた瞬間にトロけるような食感と、噛むほどに溢れ出す甘い脂の旨味は格別です。鮮度が高いからこそ、特有の臭みは一切ありません。

3. 五感を刺激するサイドメニュー
もつ鍋以外も外せません。カリッと香ばしい**「博多一口餃子」や、お酒が進む「酢もつ」**など、九州の味覚を存分に堪能できるラインナップが揃っています。

4. 旨味を逃さない「〆のちゃんぽん」
最後の一滴まで楽しむのが蟻月流。濃厚なスープにちゃんぽん麺を投入すれば、野菜ともつの旨味をすべて吸い込んだ至極の一杯が完成します。

活気あふれる店内で、熱々の鍋を囲む時間は最高の贅沢。
大切な友人や同僚と、スタミナ満点のご褒美ディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。